ユネスコ無形文化遺産の職人技 ナポリピッツァの手づくり体験教室

内容
「ナポリピッツァの技法」は2017年に世界無形文化遺産に登録され、生地を一枚ずつ丁寧に伸ばし、窯で焼き上げた職人技です。私たちのレストランはこのナポリピッツァを毎日一枚一枚丁寧につくりお客様に提供しています。生地に触れたり、ソースを塗ったり、具材をトッピングし、実際にマルゲリータづくりを体験してください。つくったピザはその場でお召し上がりいただけます。
ワークショップ実施運営企業
毛利 サルヴァトーレ クオモ
開催日時
①7月28日(月) 15:30〜16:30
②7月29日(火) 15:30〜16:30
会場
毛利 サルヴァトーレ クオモ
[六本木ヒルズ ヒルサイド B2F]
参加費
2,200円（税込）
定員
各回8名
対象年齢
小学1年生〜中学生
保護者同伴
必須（2名まで）
英語対応
なし
準備物
汚れても良い服装（粉や調理場内の油や水で衣服、靴が汚れる可能性があります）
備考
・アレルギー（小麦、卵）、苦手な食材への対応は出来かねます。
・調理場内での体験となりますので、安全確保の為、当日は保護者の方とご一緒にご参加ください。
・調理場内での体験教室となりますので、講習担当のスタッフの指示に従っていただけない場合は、参加をお断りする場合がございます。
・当日は開始時間の15分前より受付可能です。参加時刻を5分以上過ぎても来られない場合は自動的にキャンセルとなる場合がございます。
カテゴリー
くらし・食
注意事項
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お問い合わせ先
ワークショップのお問い合わせ先はこちらのページをご覧ください。


募集期間
6月13日(金)13:00 〜 6月24日(火)23:59

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