
【オガワコーヒーラボラトリー麻布台】コーヒー教室~カッピング体験を通じて作るオリジナルブレンド~
ご自宅や職場で、自分好みの「一杯」を愉しむ――。そんな豊かなコーヒーライフを深めたい方のためのワークショップを開催いたします。
本ワークショップでは、コーヒーの個性を理解しながら“オリジナルブレンド”をつくるメソッドをお伝えします。
ワークショップ前半でブレンドとシングルオリジンの違いやブレンドを作る手法をご紹介した後、
11種類のシングルオリジンコーヒーをカッピング形式で味わっていただきます。
凝縮された香りや味わいの微細な違いに集中する楽しさをぜひ体感してみてください。
後半では実際に自分だけのオリジナルブレンドのコーヒーをつくっていただきます。
カッピングでお気に入りの豆が見つかったら、バリスタのアドバイスを受けながら、
理想の味わいに向けた配合比率を設計。
豆の選定から比率の決定、実際に豆を混ぜ合わせる工程まで、体験いただけます。
作成したあなただけのブレンドコーヒーは、そのままお持ち帰りいただけます。(お渡しは豆をブレンドした状態です)
お持ち帰りいただき、世界に一つだけの“オリジナルブレンド”コーヒーの味わいをお楽しみください。
※カッピング…コーヒーを一定の条件に合わせて抽出し、香りや味わいをテイスティングします。
※出来上がったオリジナルブレンドコーヒー豆100gはお持ち帰りいただけます。
主催者オガワコーヒーラボラトリー麻布台
開催日時 2026年4月25日(土)10:30~12:00
会場
麻布台ヒルズマーケット内 特設会場[麻布台ヒルズ ガーデンプラザC B1F]
https://www.azabudai-hills.com/floor_map/garden-plaza-c_b1.html※上記URLマップの⑥お米とごはん隅田屋の左側のスペースです。
参加費4,000円/人(税込)
定員6名(1申込につき2名まで申込み可能)
対象年齢なし※お子様がご参加希望の場合には、保護者の方が同伴いただきサポートください
準備物(ご持参ください)・コーヒー豆持ち帰り用の買物袋
注意事項・ご当選者のお申込み時に入力いただいた情報をイベント主催者(オガワコーヒーラボラトリー麻布台)に開示させていただきます。お申込みをされる場合、情報開示に同意されたものとみなさせていただきます。ご入力いただく氏名などの個人を特定できる情報は、以下の目的のために利用させていただきます。
1.お申込者の管理、ご参加資格の確認、ご当選者への連絡、プログラムの円滑な運営等のため
2.特別なイベントや特典、新商品等のご案内のため
3.当社事業に伴うマーケティング調査・分析のため
・当日撮影した写真等はメディアに掲載される可能性があります。写真使用不可の場合はスタッフにお申し付けください。
・食物アレルギーへの対応はいたしかねます。アレルギー症状の経験がある場合は、ご自身のご判断のもとご参加いただきますようお願いいたします。
・ワークショップ中に衣服が汚れることもありますので、汚れてもよい服装でお越しください。
・本ワークショップは日本語対応のみとなります。
お問い合わせ申込に関するお問い合わせ
03-5544-9636(麻布台ヒルズマーケット サービスカウンター)
イベント内容に関するお問い合わせ
03-5545-5333(オガワコーヒーラボラトリー麻布台)
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