GINZA ONODERA 鮨ワークショップ(大人向け)


GINZA ONODERA 鮨ワークショップ(大人向け)

銀座おのでらの職人が教える、本格鮨体験!
包丁の扱いからにぎりの基本まで、プロが丁寧にサポートします。
はじめての方でも安心して参加できる、本格かつ気軽な講座です。
職人とともに包丁を扱い、ネタを切り付け、自らの手で鮨をにぎる。
自分で握った鮨をその場で味わえる特別なワークショップです!

※お鮨はマグロ(中トロ)、マグロ(赤身)、サーモン、イクラ、エビ、白身、玉子、コハダ、巻物(かっぱ巻きまたは干瓢巻き)を予定しております。
※メニューは変更になる可能性がありますので予めご了承ください。


主催者
GINZA ONODERA 鮨アカデミー

開催日時
2025年07月20日(日)15:00~17:00 
2025年07月21日(月)15:00~17:00

会場
麻布台ヒルズマーケット内 特設会場[麻布台ヒルズ ガーデンプラザC B1F]
https://www.azabudai-hills.com/floor_map/garden-plaza-c_b1.html
※上記URLマップの⑧お米とごはん隅田屋の左側のスペースです。
 
参加費
8,800円/人(税込)

定員
12組(1申込につき2名様まで申込み可能)

対象年齢
18歳~

準備物(ご持参ください)
特になし
※ビニールエプロン、帽子はご用意しております。
※ビニール手袋を着用しての実習となりますので、衛生面もご安心ください。

注意事項
・当講座では包丁を含む調理器具を使用いたします。受講中の安全には最大限配慮いたしますが、器具の使用に際しては講師の指導のもと、各自十分ご注意ください。
・ご当選者のお申込み時に入力いただいた情報をイベント主催者(GINZA ONODERA 鮨アカデミー)に開示させていただきます。お申込みをされる場合、情報開示に同意されたものとみなさせていただきます。ご入力いただく氏名などの個人を特定できる情報は、以下の目的のために利用させていただきます。
 1.お申込者の管理、ご参加資格の確認、ご当選者への連絡、プログラムの円滑な運営等のため
 2.当社事業に伴うマーケティング調査・分析のため
・当日撮影した写真等はメディアに掲載される可能性があります。写真使用不可の場合はスタッフにお申し付けください。
・食物アレルギーへの対応はいたしかねます。アレルギー症状の経験がある場合は、ご自身のご判断のもとご参加いただきますようお願いいたします。
・本ワークショップは英語対応可能です。

お問い合わせ
申込に関するお問い合わせ
03-5544-9636(麻布台ヒルズマーケット サービスカウンター)

イベント内容に関するお問い合わせ
050-1752-4666(GINZA ONODERA 鮨アカデミー)
※お申込みには「ヒルズID」の登録が必要です